Mi cóctel para Ponche Caballero

Buenas!! ¿Qué tal el fin de semana? El post de hoy es un pelín diferente pero espero que os guste y disfrutéis con él tanto cómo lo he hecho yo preparándolo 😉

“Caballero, Caballero, Caballero… Ponche Caballero” ¿Os acordáis de la “musiquilla” taaaan pegadiza del famoso anuncio de los 90 de Ponche Caballero? jajaja seguro que muchas lo recordáis como si fuera ayer… A mi, fue lo primero que me vino a la cabeza cuando Ponche Caballero me propuso el reto de preparar un cóctel innovador aprovechando su cambio de imagen donde han apostado por una mucho más sofisticada, elegante y ligera.

Personalmente me resulta un reto lleno de sentimientos, un cóctel de emociones (nunca mejor dicho). Y siguiendo en esa línea, en ese mix de ilusión y nostalgia he optado por este cóctel. Un cóctel que he preparado con toda la expectación del mundo pero manteniendo ese sabor melancólico de los noventa. Y os preguntaréis porque digo esto… Pues bien ¿os acordáis de aquella gominola en forma de botella de coca-cola que tenía el cuello amarillo? ¡¡Era una de mis favoritas!! Mi cóctel para Ponche Caballero al que he bautizado Sweet Lima, sabe iguaaaaal jajaja. Lo he preparado en dos formatos, para los más tradicionales un cóctel más común con unos hielos de Lima, y para los más innovadores unas gominolas suuuuper fashion que nos permita recrear esa sensación de los 90. Ahí van las dos recetas 😉

NOTA: ¡El lunes 19 a la tarde publicaré nuevo post con outfit!

Receta para hacer las gominolas “Sweet Lima”

Ingredientes y materiales necesarios

• Una botella de Ponche Caballero
• Coca-Cola
• Lima
• Edulcorante
• Agar agar
• Agua
• Azucar
• Un cazo
• Una cazuela
• Un recipiente de cristal
• Moldes de gominola

Elaboración

1.- Mezcla en una cazuela grande 1/2L de agua con dos cucharadas soperas de Agar-agar y ponlo a calentar en el fuego hasta ebullición (el agar debe disolverse por completo)

2.- Mezcla el cóctel en un cazo: Ponche, coca-cola y lima (cantidades a gusto del consumidor :-P)

3.- Vierte el contenido del cazo en la cazuela, mezcla todo y comprueba que el contenido está completamente disuelto.

4.- Vacía la cazuela en un recipiente de cristal y déjalo enfriar hasta que solidifique. Te recomiendo que lo metas en el frigorífico para acelerar el proceso. En aproximadamente 30 minutos estará listo 😉

5.- Vuelca el molde en otro recipiente (yo he utilizado una bandeja de horno) ya están las gominolas listas. Ahora solo debes darles forma con los moldes que hayas elegido. Yo he optado por unos en forma de estrella y moldes con forma de accesorios de moda (sombreros, bolsos y hasta un zapato de tacón!!)

6.- Para terminar y sólo si quieres darle un toque más dulce, espolvorea azúcar por la superficie de las gominolas. YA están listas para consumir.

Receta para hacer el cóctel “Sweet Lima”

Ingredientes y materiales necesarios

• Una botella de Ponche Caballero
• Coca-Cola
• Lima
• Una coctelera
• Hielos

Elaboración

1.- Mezcla el ponche y la coca-cola en la cotelera. Antes de agitarlo añade unas gotas de lima.

2.- Antes de servirlo pruébalo. Si ves que que le falta lima añádele más hasta que el sabor sea idéntico al de las famosas gominolas de cocacola que nos encantaban cuando eramos pequeños 😉

Ahora sí, el cóctel y las gominolas ya están listas para consumir. Dos maneras diferentes de tomar un “Sweet Lima” delicioso. ¿Te atreves a probarlo?

Espero que os haya gustado 😉 Gracias a Ponche Caballero por hacerme recordar una época taaan inocente y feliz, mi infancia 😉

Muchísimas gracias por todas vuestras visitas a mi blog de moda. Mil besos (Recordad que el lunes a la tarde vuelvo con nuevo post 😉 )